Музыка - нечто в себе. Нечто смутное и страстное ©Ф.Г.Лорка
Делать нечего, поэтому пускай будет небольшой рецепт, найденный в одном блоге на naver)) Вкуснота!


Клюквенные капкейки
♥ Нужно:
→ Масло сливочное 90гр.
→ Яйцо 1 шт.
→ Сахар 50гр.
→ Мука 120гр.
→ Молоко 30гр.
→ Йогурт без добавок 50гр.
→ Клюква

♥Что делать:
→ Масло, яйцо и сахар смешать в глубокой миске до однородности
→ Добавить муку и опять перемешать
→ Влить молоко и опять перемешать
→ Добавить йогурт, перемешать. Должно получиться тесто "как сметана". Если слишком жидкое, добавьте немного муки
→ Аккуратно всыпаем ягоды клюквы и не менее аккуратно перемешиваем
→ Берём формочки для капкейков. Выкладываем тесто (у меня получилось на 12 штук)
→ Ставим в духовку на 20 минут при температуре 170.

Приятного аппетита! ♥


@темы: ,